El queso
Cheddar acompañará a nuestro queso Crema en dos de nuestras recetas. La primera:
SUMMER CHEESE, es una base de Cheddar con perejil, crocante tocino y cebolla china.
Sabores fuertes, pero muy especiales. Nuestra segunda propuesta: aprovechando que estamos en época de
Kiwi, hemos preparado una mermelada de esta fruta divina, unida a trozos de Pastrami (jamón de pavo especiado) con base de queso Cheddar. Me encantó esta combinación. La hemos llamado:
ODA AL KIWI. Además, preparar la mermelada en
casa le da un toque de cariño y de sabor incomparables.

Finalmente, a sugerencia de mi hermana, traemos los sabores del Oriente a la carta de Diva de Divas:
TERIYAKI SAN: queso crema, con trozos de jamón ahumado en salsa Teriyaki, cubierto de ajonjoli tostado. Riquisimo!! Como siempre, los invito a probarlos. Si van al sur, pasen por mi casa y abastezcanse. Abrazos a todos mis divos.
JC, of course! Dime para que dia y t programo. Asi te los dejo en la oficina. Un besito. Gracias :)
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