viernes, 28 de enero de 2011
NUEVAS DELICIAS DE LA DIVA
El queso Cheddar acompañará a nuestro queso Crema en dos de nuestras recetas. La primera: SUMMER CHEESE, es una base de Cheddar con perejil, crocante tocino y cebolla china. Sabores fuertes, pero muy especiales. Nuestra segunda propuesta: aprovechando que estamos en época de Kiwi, hemos preparado una mermelada de esta fruta divina, unida a trozos de Pastrami (jamón de pavo especiado) con base de queso Cheddar. Me encantó esta combinación. La hemos llamado: ODA AL KIWI. Además, preparar la mermelada en casa le da un toque de cariño y de sabor incomparables. Finalmente, a sugerencia de mi hermana, traemos los sabores del Oriente a la carta de Diva de Divas: TERIYAKI SAN: queso crema, con trozos de jamón ahumado en salsa Teriyaki, cubierto de ajonjoli tostado. Riquisimo!! Como siempre, los invito a probarlos. Si van al sur, pasen por mi casa y abastezcanse. Abrazos a todos mis divos.
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JC, of course! Dime para que dia y t programo. Asi te los dejo en la oficina. Un besito. Gracias :)
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